रेसिपी--अब की मैगी बनाएं कुछ इस तरह से

 आजकल तो फास्ट फूड सब की पहली पसंद है. खासकर बच्चों

की तो बहुत ही ज्यादा. उस पर मैगी का नाम सुनते ही बड़े हो

 या बच्चे.किसी के मुंह से कभी भी ना नहीं होगी कम समय में जल्दी बन जाती है मैगी..

 मैगी नाम सुनकर रहा नहीं जाता बच्चों से.तो इस बार थोड़ा अलग

तरीके से बनाएं मैगी. स्वादिष्ट पौष्टिक और यम्मी यम्मी..

 सब अलग तरीके से बनाते हैं तो इस बार हम भी कुछ अलग तरीके से बनाते हैं क्योंकि हमें मैगी भी बनानी है और पौष्टिकता पर भी

 ध्यान देना है.और स्पाइसी भी हो..

 तो चलिए क्या-क्या चाहिए समझ लेते हैं..

 कितने लोगों के लिए बनानी है हमें मैगी. तो हमें बनानी है

 4 लोगों के लिए..

Ingredients for Maggi Recipe:-

 मैगी बनाने के लिए हमें चाहिए यह आवश्यक सामग्री :-

1-- एक पैकेट मैगी बड़ा या फिर चार छोटे पैकेट

2-- दो टमाटर छोटे-छोटे काट लें 

3-- एक गाजर छोटी-छोटी काट ले या फिर घिस लें 

4-- दो हरी मिर्च बारीक काट लें

5-- एक मीडियम साइज की शिमला मिर्च बारीक काट लें

6-- दो चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया 

7-- आधी छोटी चम्मच हल्दी

8-- आधी छोटी चम्मच गरम मसाला

9-- एक चम्मच घी या तेल

10-- मैगी मसाला

11-- नमक स्वाद के अनुसार

12-- पिसी लाल मिर्च स्वाद के अनुसार 

(स्वाद के अनुसार कुछ भी कम या ज्यादा किया जा सकता है) 

How to make:-

कैसे बनानी है...

 सबसे पहले एक कढ़ाई या पेन ले लें.गैस के ऊपर चढ़ा दे फिर

घी या तेल जो खाना हो एक चम्मच डाल दें. गैस की आंच 

मीडियम रखें..

 जब तेल गरम हो जाए तो उसमें हल्दी गाजर टमाटर हरी मिर्च

लाल मिर्च शिमला मिर्च और नमक डाल दें फिर 1 मिनट तक भून लें.

जब ये सब पक जाए तो उसमे मैगी डाल दें और इतना पानी

कर दें कि वह डूब जाए फिर इसे को पकने दें..

 फिर कुछ देर बाद आप देखेंगे कि मैगी फूल गई है उसे कलछी से चला कर चेक कर लें कि.कच्ची तो नहीं है जब देखें कि मैगी हो गई

है तो उसमें गरम मसाला और हरा धनिया  मिलाकर मिक्स कर दें..

 फिर स्वाद अनुसार मैगी मसाला डालकर उसे चला ले अब आपकी मैगी तैयार है..

 आपने ने मैगी चार लोगों के लिए बनाई है तो चार बाउल लें. निकालकर बाउल में.डालें और चारों ही इस मैगी का मजा लें..

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