रेसिपी--मिक्स सब्जी बनाइए अलग तरीके से

मिक्स सब्जी अक्सर घरों में बनती है बाहर भी अगर आप होटल रेस्टोरेंट में जाते हैं तो वहां भी जरूर मिलती है.मिक्स सब्जी टेस्टी और स्वादिष्ट बनती है इसे बच्चे बड़े सभी पसंद करते हैं . इस सब्जी की खासियत यह है कि इसे आप बहुत सारी सब्जियां चाहे कितने भी प्रकार की हो या फिर चार-पांच सब्जियां या फिर 8--10 सब्जी कैसे भी मिलाकर बना सकते हैं. इसका एक फायदा और भी है यह अच्छी तो लगती ही है और शरीर को पोषक तत्व प्रदान करती है. क्योंकि हर सब्जी में कुछ ना कुछ विटामिन मिनरल्स फाइबर पाए जाते हैं जो, सेहत के लिए फायदा ही पहुंचाते हैं. तो चलिए बनाते हैं अलग तरीके से मिक्स वेजिटेबल यानी की मिक्स सब्जी.... मिक्स सब्जी बनाने के लिए हमें चाहिए यह आवश्यक सामग्री.... चार पांच लोगों के लिए..... 1-- 500 ग्राम सब्जी ले --गोभी गाजर बींस शिमला मिर्च मेथी पालक आलू एक छोटा बैगन हरी मटर 2-- दो टमाटर बारीक काट लें ग्रेवी बनाने के लिए 3-- 2 इंच अदरक का टुकड़ा बारीक काट कर रख ले 4-- 2 हरी मिर्च बारीक काट कर रख ले 5-- 2 बड़ा चम्मच हरा धनिया बारीक काट कर रख ले 6-- लाल मिर्च स्वादानुसार 7--...